Waaaw..
malam ini tgl. 13 Juli 2012 merupakan malam yang cukup menyenangkan. Saya dan
para KeSEMaTER mengunjungi pusat perbelanjaan di kota semarang, tepatnya di
Java Mall jam 19.00 WIB.
Disana
sedang diadakan pameran pangan dan produk unggulan UMKM se-Jawa Tengah. Berbagai
panganan unggulan dari berbagai daerah berkumpul menjadi satu. Diantaranya ada
makanan yang berasal dari Ungaran, Wonosobo, Kudus, Sukoharjo, Pekalongan, Jepara
dan masih banyak lagi .. J
Kebetulan
momentnya akan pulang tgl. 25 Juli nanti, maka saya beli oleh-oleh untuk
keluarga saya. Ada bandeng yang berasal dari Kendal, kripik jamur (referensi
buat bokap) dari Pekalongan, carica dari Wonosobo, jenang kudus yang berasal
dari Kudus pastinya, dan kripik nangka yang asalnya saya lupa .. hehehe
By
the way anyway busway ..
Jenang
kudusnya ada berbagai rasa, disini saya pilih rasa durian karena saya suka
sekali buah durian dan rasa kombinasi
coklat susu.
Dulu
makanan ini hanya bisa diliat lewat televisi, akirnya kesampean juga deh buat
nyicipin bersama keluarga dirumah .. hahaha :D
C.A.R.I.C.A
.. yuupss panganan asli dari Wonosobo ini terlihat menggugah di televisi
(apalagi disajikan dalam keadaan dingin) wesssttt muantap rek !!!. Nyatanya memang
benar sekali, rasanya enak, buahnya kenyal dan airnya manis. Buah carica
berasal dari Negara Chili yang juga tumbuh subur dikota Wonosobo yang bersuhu
sejuk-dingin. Carica ini bentuknya mirip seperti papaya, tapi buahnya kecil.
Ada
lagi bandeng yang berasal dari daerah Kendal. Bandengnya enaaakkk banget! Teksturnya
yang lembut dan ga amis juga ada rasa pedas justru jadi unik, dan terbukti
bandeng ga hanya disajikan dalam keadaan goreng ataupun presto.
Hayyooo
siapa yang ga suka kripik??
Panganan
yang satu ini berbeda dari biasanya lohhh .. namanya kripik nangka, cemilan
yang satu ini saya lupa berasal dari daerah mana. Dulu, ketika saya masih di
Bekasi. Taunya makanan kripik nangka yaaa dari televisi. . asli renyah,
kriuk-kriuk dan manis. Semanis saya pastinya..
Ada
juga jenang dari Kudus. Jenang itu sama gak yahh dengan dodol??
Jenang
kudus ada berbagai rasa, diantaranya ada rasa durian, coklat susu, coklat susu
durian, anggur, dll.
Yang
terakhir ada kripik jamur yang berasal dari Pekalongan. Hebat yaaa.. ternyata
jamur tidak hanya dijadikan sayuran tambahan dalam sup atau digoreng krispy. Tetapi
bisa disajikan dalam bentuk cemilan ringan.
Yupps
sekian dulu wisata kuliner panganan khas kota Semarang..
